Während draussen bald die Konfetti vom Himmel regnen, wurde drinnen in der Sälipark-Migros in den letzten Wochen fleissig gewerkelt. Der grösste Einkaufsladen der Stadt Olten wird sanft renoviert und der Energieverbrauch der Kühlanlagen massiv reduziert. Rund drei Millionen Franken investiert die Migros Aare in die Erneuerung des grössten Supermarkts in der Stadt Olten.
Wer die Migros im ersten Untergeschoss im Sälipark aktuell betritt, merkt auf den ersten Blick nur wenig vom Umbau, bei welchem in den letzten Wochen gebohrt, gehämmert und ganze Regallandschaften ausgetauscht wurden. Aber der erste Blick trügt, denn nur gerade die Gemüseabteilung ist die ziemlich einzige Zone, welche nur teilweise umgelegt wurde. Spürbar wird der Umbau auf den zweiten Blick, denn in der grössten Migros Filiale der Stadt Olten wurden sämtliche Kühlregale durch energiesparenden Modelle ersetzt.
40 Prozent weniger Energieverbrauch
Gemäss Migros wurde die Haustechnik optimiert und die gewerblichen Kälteanlagen komplett erneuert. So können nun gut 40 Prozent Energie eingespart werden, wie Migros Aare auf Nachfrage mitteilt. Die Migros investiert in den Umbau des Supermarkts und in die Modernisierung der Liegenschaft an der Riggenbachstrasse insgesamt drei Millionen Franken. Der Umbau im Supermarkt wird am 23. Februar abgeschlossen, weitere Arbeiten an der Liegenschaft laufen noch bis Mitte März.
Energiesparende Kühlregale mit Türen
Die neuen Kühlregale haben neu Türen und reihen sich nun vom Frischgemüse über die Fleischabteilung bis hin zur eigentlichen Gefrierzone mit den tiefgefrorenen Produkten. Aber auch in der Käseabteilung wurden die Kühlzonen komplett neu gestaltet.
Zudem hat sich mit neuen Regalen bei den Backwaren auch der Verkauf von Brot leicht verändert. Gewisse ofenfrische Brote werden nun offen in die Auslage gelegt und können durch die Kunden selber in Beutel verpackt werden. Ideal, wer auf die Verpackung verzichten will. Gerade beim „Self-Scanning“ kann die eingekaufte Ware direkt am Regal mit dem Handscanner eingelesen und ohne Umweg und ohne Verpackung in die mitgebrachte Einkaufstüte verstaut werden kann.
Fleisch und Fisch neu an einer Theke
Insbesondere beim Metzger bekommt man den Eindruck, die Migros würde bald nur noch abgepackte Produkte verkaufen. Dem wiederspricht jedoch das Personal, denn auch wenn die Charcuterie mit Offenverkauf im neuen Ladenkonzept weggefallen ist, so werden neu an einem Standort der frische Fisch und das Fleisch zusammen verkauft. Die Auslage wurde insgesamt vergrössert, auch wenn dies auf den ersten Blick anders scheint.
Für Kunden ist die neue Verkaufstheke mit Fisch und Fleisch in Kombination ohnehin bequemer zu nutzen, da alle Frischeprodukte beim Personal aus einer Hand bestellt werden können. An Stelle der alten Fischabteilung ist eine neue Regalzone für das in Olten massig verkaufte Olivenöl entstanden.
Kosmetik auch bei der Kosmetik
Alles wirkt in der Sälipark-Migros etwas grosszügiger als bisher und so hat man auch die Bereiche für Kosmetik- und Hygieneprodukte komplett neu gestaltet. Der Austausch dieser Auslage erfolgte bereits zu Beginn des Umbaus und wurde nun mit neuen Überkopf-Leuchten beendet.
Alles in allem ein visuell kleiner Umbau. Dennoch dient dieser aber nicht nur den Kunden sondern auch der Umwelt, denn der Energieverbrauch in der Migros Sälipark kann massiv verringert und gleichzeitig der grösste Oltner Lebensmittelladen optisch aufwertet werden. So wurden auch die Wände beim Rollband in frischen Migros-Orange gestrichen. Bis wann die Migros in den neu zu bauenden «Sälipark 2020» umziehen wird, bleibt weiter offen.
Der Umbau in Bildern
Alte Fleischtheke Migros Olten Neue Fleisch- und Fischtheke Migros Olten 
Eingangsbereich Migros Rolltreppe 
Auslage nach Umbau 
Neuer Bereich für Öle und Saucen 
Neue Frischetheke 
Milchprodukte Käsetheke nach Umbau 
Neuer Bereich für Kospemetikprodukte Tiefkühlprodukte 
Kosmetikabteilung während Umbau 
Tiefkühlzone während Umbau 
Kosmetik während Umbau 
Backwaren und Säfte Theke während Umbau 
Tiefkühlprodukte Tiefkühltheke während Umbau 
Umbau Migros Olten 
Charcuterie 
Fischeprodukte Gemüse 
Alte Metzgerei 
Migros während Umbau 
Umbauplanung 
Migros während Umbau 
Migros während Umbau 
Die Migros Katze 
Metzergei während Umbau 
Tiefkühlzone 
Kosmetik nach Umbau 
Metzgerei Selbstbedienung 
Bäckerei mit Donuts
Wie eine solche unterirdische Zufahrt aussehen könnte, zeigt die Stadt Solothurn am Beispiel des Parkhauses Baseltor. Die Zufahrt wurde unaufdringlich mit Bäumen gestaltet und der Individualverkehr verfügt seither über eine hervorragende Zufahrt zu einem perfekt gelegenen Parkhaus gleich vor den Toren der Stadt. Wieso also eine solche Lösung nicht im Rahmen des Gestaltungsplans Sälipark2020 vorsehen und zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen? Dem Investor ein noch attraktiveres Konzept vorschlagen, die Einsprachen elimnieren und gleichzeitig eine nachhaltige und langfristige Lösung für die Verkehrsanbindung ab der rechten Stadtseite sicherstellen ohne das Bauprojekt zu verzögern? Der Verkehrsclub VCS liegt falsch, wenn er eine einzige Zufahrt zum neuen Sälipark ab dem Sälikreisel fordert, denn damit würden fast sämtliche auf der rechten Stadtseite gelegenen Quartiere von einer einfachen und attraktiven Zufahrt ausgeschlossen und der Einkaufsverkehr von Starrkirch-Wil, aus dem Meierhofquartier und aus Richtung Dulliken zu unnötigen Umwegfahrten gezwungen.
